утятница


утятница
Москва и др.
толстостенная посуда для тушения с плоским дном и крышкой из чугуна или другого металла, обычно эмалированная; в отличие от латки обязательно удлиненной формы

Уложить нафаршированную индейку в утятницу, (можно в рукав для запекания, можно просто на противень) и в духовочку. Зашить гуся, обмазать майонезом, положить на противень или в утятницу.

Мама моя в утятнице превосходно уток/гусей запекает.

Syn:
••

БТС металлический сосуд для приготовления мяса утки

ОШ продолговатая посуда с толстыми стенками для приготовления утиной тушки


Языки русских городов. . 2006.

Синонимы:

Смотреть что такое "утятница" в других словарях:

  • утятница — УТЯТНИЦА, ы, ж. 1. Живот. Стальная у парня утятница (хорошее пищеварение). 2. Рот, лицо. Плюнь ему в утятницу …   Словарь русского арго

  • УТЯТНИЦА 1 — УТЯТНИ А 1, ы, ж. Работница, занимающаяся уходом за утками. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • УТЯТНИЦА 2 — УТЯТНИ А 2, ы, ж. Продолговатая посуда с толстыми стенками для приготовления утиной тушки. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • утятница — УТЯТНИЦА, ы, жен. Работница, занимающаяся уходом за утками. | прил. утятницкий, ая, ое. II. УТЯТНИЦА, ы, жен. Продолговатая посуда с толстыми стенками для приготовления утиной тушки. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • утятница — сущ., кол во синонимов: 6 • латка (6) • посуда (48) • работница (30) • …   Словарь синонимов

  • Утятница — Не следует путать с уточницей  ружьём для отстрела уток. Гусятница …   Википедия

  • Утятница — I ж. Работница, ухаживающая за утками [утка I]. II ж. Большая щука, способная глотать утят. III ж. Специальный сосуд с толстыми стенками, в котором готовят кушанье из мяса утки [утка I]. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • Утятница — I ж. Работница, ухаживающая за утками [утка I]. II ж. Большая щука, способная глотать утят. III ж. Специальный сосуд с толстыми стенками, в котором готовят кушанье из мяса утки [утка I]. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • Утятница — I ж. Работница, ухаживающая за утками [утка I]. II ж. Большая щука, способная глотать утят. III ж. Специальный сосуд с толстыми стенками, в котором готовят кушанье из мяса утки [утка I]. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • утятница — 1. утятница, утятницы, утятницы, утятниц, утятнице, утятницам, утятницу, утятниц, утятницей, утятницею, утятницами, утятнице, утятницах 2. утятница, утятницы, утятницы, утятниц, утятнице, утятницам, утятницу, утятницы, утятницей, утятницею,… …   Формы слов

  • утятница — ут ятница, ы, твор. п. ей …   Русский орфографический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.